Prima di parlarvi della dieta migliore che ogni sportivo dovrebbe seguire (secondo noi) dobbiamo partire da un presupposto semplice ma importante: avete presente il detto famosissimo che dice che siamo quello che mangiamo?
Ecco, tutto questo è assolutamente vero! Grazie al carburante che diamo al nostro corpo possiamo agevolare le sue prestazioni, migliorarlo o a seconda dei casi renderlo più debole.
Uno stile di vita sano o una prestazione atletica efficiente non possono fare a meno di una dieta sana ed equilibrata.
Oggi potete trovare tantissime tipologie di diete, diventate più o meno famose grazie a internet. Alcune dannose (vi sconsigliamo di seguirle senza rivolgervi a un esperto) altre invece piuttosto utili (purché siano sempre monitorate da un nutrizionista).
Tra tutte però ce n’è una, che a nostro avviso è la più utile, per una serie di ragioni che adesso vi spiegheremo, si tratta della famosa e intramontabile: dieta mediterranea. Quali sono gli alimenti della dieta mediterranea?
I cibi principali della dieta mediterranea sono di origine vegetale: frutta, verdura, ortaggi, pane e cereali integrali. Patate, fagioli, frutta secca e olio di oliva.
Carni bianche (pesce o pollo), pochi latticini (yogurt e formaggi) e poche quantità di vino e carni rosse. A cosa serve la dieta mediterranea?
Secondo degli studi scientifici recenti la dieta mediterranea è efficace:
1. nel prevenire l’obesità e il diabete mellito in soggetti sani e a rischio 2. nel ridurre il rischio di mortalità in soggetti in sovrappeso oppure obesi3. nel ridurre l’incidenza di sindrome metabolica e di malattie cardiovascolari in soggetti sani 4. nel ridurre la gravità dei sintomi in soggetti con sindrome metabolica e malattie cardiovascolari
Inoltre la dieta mediterranea è stata raccomandata da moltissime organizzazioni scientifiche come un modello dietetico salutare e riconosciuta perfino dall’UNESCO come bene protetto e patrimonio orale dell’umanità.
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